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石垣島・竹富島へ♡ [その他]

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2月10日(水)から13日(土)まで、沖縄県の石垣島などへ行ってきました[わーい(嬉しい顔)]
この旅行、2年越しで実現したんです[るんるん][るんるん][るんるん]
2月10日早朝6時40分の羽田発那覇行きで出発しました[飛行機]
午前11時過ぎに石垣島に着いたら。。。暑い[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]28℃(商店のおばちゃん談)
そんなに暑いと思っていなかったので、半袖を持ってきていませんでした。
翌11(木)も暑くなるという予報だったので、ねずみさんと2人で
Tシャツと「島ぞうり」というビーチサンダルを買って、着替えて竹富島へ出発[船]
レンタサイクルをして夕方までのんびり散策しました[わーい(嬉しい顔)]
あまりに暑くて、おやつに黒糖蜜のかかったカキ氷を食べました。
真っ白な海岸と、きれいな海、のんびりした雰囲気、美味しい食事とっても楽しい旅行の
初日はあっという間に過ぎていきました[ぴかぴか(新しい)]
つづきはまた後日。

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昨日はとっても暖かかった♡ [その他]

昨日はポカポカ[晴れ]春を感じる陽気でした[わーい(嬉しい顔)]
花壇のスイセンが眩しかったです。

nabe1.jpg

nabe2.jpg
これは、保温鍋です。
使ってらっしゃる方も多いかと思いますが

朝煮込んで、シャトルシェフに入れて置いておき
夜になると、柔らか〜〜〜く出来上がってます[ぴかぴか(新しい)]

nabe3.jpg
こういう鍋です。テフロン加工ではないので、
カレーはやや焦げ付きやすかなと思います。
わたしは、焦げ付きにくい鍋でカレーを煮込む直前まで
作った後、この鍋に移してコトコト煮ています。

鍋の大きさに対して、入っているものが少なすぎると
保温力は十分発揮されませんが、
8分目まで入っていると、加熱をやめてセットしてから
10時間後とかでも、温める必要なく食べられます。

省エネ器具の一つかなと思います[わーい(嬉しい顔)]

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春はまだかな♪ [その他]

ume.jpg

 

梅を見てきました[わーい(嬉しい顔)]

ほんのり、梅の香りがしていました♪

花はピークを過ぎていたようです。

この写真は八重咲きの梅ですが、

真っ白で一重の梅も、古風な感じでよかったです☆


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